有限会社　明光産業[キッチンスタッフ](月給320,000円～) 立川市 などのバイト・アルバイトの求人情報

仕事情報

産婦人科施設の調理スタッフ・シェフ・料理長候補

応募資格

59歳まで※60歳定年の為
★60歳を超えた方でも再雇用制度あり

◆調理経験5年以上お持ちの方であればOK！

前職はホテル内レストランのコックさんや割烹料理の調理の方など豊富です！
※調理専門学校卒業の方、調理師免許をお持ちの方は給与優遇あります

シフト

6:00～19:30
•上記の時間帯で2交代制
★毎朝早く出勤して働くわけではないので、レストランの料理人の頃より体の負担も少なく働きやすいと好評です！
上記時間帯の内5時間～6時間程度の時短勤務も可能です

【シフト例】
(早番)6:30～15:30(実働8時間)
(遅番)10:30～19:30(実働8時間)

お仕事内容

産婦人科厨房での調理をお願いします。
基本産後の患者様向けの料理になります！
1回の食事で約10食分の調理をお任せします！

また始めの1ヶ月間は先輩シェフがマンツーマンでついて研修を行いますのでしっかり慣れた上で一人立ち頂けます♪
また気軽に質問や相談もしやすい職場環境なので居心地がいいとの声も！
最近リニューアルしたばかりの厨房で新スタートの機会にいかがでしょうか？

【調理のジャンル】
★レストラン顔負けのフレンチやイタリアンのコース
★季節や旬の食材を使った和食料理
など
長く地域のご利用者様にも高い評価を頂いているバラエティの豊かさが特徴です
得意料理の腕も存分に振るいつつ同時に、幅広い調理を学ぶこともできますよ！

【キャリアアップについて】
★日々の業務に慣れてきたら(就業から1～3か月後)
食材の在庫管理や発注業務、調理補助として共に働くアルバイトやパートさんの教育のお願いしていく予定です。

★料理長への就任
施設側の担当者とメニュー内容や盛りつけについて、毎日ミーティングを行っていただきます。
その土地ならではの味つけを研究したり、旬の食材を活かしたメニューのご提案をお任せします！
またハロウィンやお正月などのイベントに合わせて、ご利用者様が楽しめるメニューをご提案していきましょう。

★将来的には…
SVやエリアマネージャーなど、本部勤務のキャリア職、管理にもステップアップができます。

月給

月給320,000円～

福利厚生

◆交通費全額支給
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆役職手当
◆制服貸与
◆車通勤可能
◆食事補助あり(1日あたり100円で1食支給)
◆研修制度あり
◆職務手当
◆健康診断／年1回
◆昇給／年1回
◆研修制度／社内の料理研修、メニュー考案などの現場サポートあり
◆清潔感のある茶髪・ひげはOKです！
◆受動喫煙対策あり(屋内禁煙)