ブロンコビリーのバイトの仕事内容

バイトのお仕事はホールスタッフとキッチンスタッフの2つに分かれます。ホールスタッフはお客様のご案内、ステーキやハンバーグなどの料理・ドリンクの提供、サラダバーの補充、お会計などです。仕事内容自体は他の飲食店と大きく違いはありませんが、ほとんどの料理は重みのある鉄板で出されるので他の飲食店に比べると腕の力は必要になります。キッチンスタッフはお肉や野菜の仕込み、ステーキ・ハンバーグ・サラダなどの調理、洗い場が主なお仕事です。
初めは洗い場やサラダバーのサラダ作り、調理補助からスタートして、慣れてくればお肉を焼く“焼き場”を任せて貰えるようになります。焼き場の仕事は炭火を使っているので熱いですが花形でもあり、お店のメインといえるポジションです。

ブロンコビリーのバイト応募資格について

高校生から応募可能で、大学生・主婦・フリーターなど幅広い年齢層の方が活躍できるお仕事です。
接客未経験・調理未経験でも大丈夫です。
人と接することが好きな方、明るく元気な方がお店に合っています。
ダブルワークもOKです。

ブロンコビリーでの服装・髪型など注意点

飲食店なので“清潔感”がとても大切です。まずピアスなどのアクセサリー類は、仕事中はNGなので面接時にも外すことをおすすめします。髪色には規制があり基本は黒を指定されますが、お店によっては多少は大目に見てくれるところもあるようなのでその判断は店長次第となります。後ろの髪が長い方は一つに束ねるなどして、前髪は帽子の中に入れて落ちないようにしましょう。

ブロンコビリーのバイト時給と待遇について

ブロンコビリーは関東・東海・関西に店舗があり時給は900円～1000円前後、高校生は一般時給より50円引いた時給のところが多いようです。22時以降は25％UP、休日も50円UPと飲食店の中では比較的時給が高めなので人気のバイト先となっています。
アルバイトでも能力や仕事に対する姿勢、スキルアップに合わせて随時昇給を行ってくれるので長期で働いて評価されればどんどん時給がUPしていきます。
スタッフは食事補助として人気のハンバーグやステーキなどのメニューを60％割引きで食べることができるので一人暮らしの学生さんやお肉好きな方には嬉しい制度です。また、スタッフの家族も社員割引で食べることが出来ます。さらに誕生日月にはブロンコビリー独自の商品券5000円分を支給、11月には新米がプレゼントされ、12月にはすき焼き肉がプレゼントされます。勤務は店舗によりますが週1または週2日から勤務可能で、細かい希望はシフト提出時に相談にのってくれます。高校生から主婦の方まで幅広い年代の方が働いており、テスト期間や子供の行事の時などは融通をきかせてくれるのでどんな方でも働きやすい環境ではないでしょうか。

ブロンコビリーのバイトの面接対策

食べ物を扱う仕事なので面接時にはピアスなどのアクセサリー類を外して、髪が明るい色の人は暗めにしていくなど飲食業に相応しい清潔感のある恰好をしていきましょう。面接では『ホール・キッチンのどちらを希望するか』『シフトにどれくらい入れるか』『志望動機』などを主に聞かれるようです。シフトについては平日よりも週末に人手が欲しいので、土日のどちらか一日入れると受かりやすいです。また志望動機も簡単で良いので理由を考えていきましょう。『お肉が好きだから』という理由でバイトを始める人も沢山いるようなので聞かれたときにしどろもどろならないよう準備していきましょう。一番大切なのは面接時間に遅刻したりせず、面接官の目を見て明るく元気にハッキリと受け答えをすることです。接客業なので明るく清潔感のある印象を持ってもらえるように意識すると受かる確率も上がりますよ。

ブロンコビリーのバイトでの大変な点

ブロンコビリーはステーキ・ハンバーグなどのメニューがメインで、鉄板で料理を提供しています。キッチンでの花形ともいえる焼き場は炭を使うためどうしても熱くなってしまい夏は辛いと感じるかもしれませんが、冬は暖かい中で仕事ができます。洗い場は重くて熱い鉄板を大量に洗浄するため慣れるまでは大変ですが、慣れてしまい要領が掴めてくると良い筋トレにもなりますし最初に感じていた辛さもなくなってくるようです。ホールはアツアツの鉄板料理を運ぶため油が跳ねたりして火傷をしやすいですし、体力がないと忙しい時に重い鉄板を運び続けるのは中々大変なようです。
時給が比較的いい分、少し大変な面が多い印象ですが忙しい時を仲間と一緒に乗り越え働くというのが楽しくて続けているという方もいるので、やりがいはとても感じられるお仕事です。社会に出たらもっと大変な事はたくさんあるので高校生や学生さんには必ず良い経験になります。

アルバイトEX-Press編集部

アルバイトEX-Press編集部です。皆様のお役に立つアルバイト情報をお届けすることをライフミッションにしております。なお、本情報は2016年8月のものであり、店舗の状況などにより募集内容等が異なる場合がありますので必ずご自身で確認の上ご応募くださいませ。

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