丸亀製麺とは？

丸亀製麺は株式会社トリドールが経営する、讃岐うどんチェーン点です。丸亀製麺ではセルフサービスで自分好みのうどんやトッピングを選択していく讃岐式注文方法を採用しており、本格的な讃岐うどんを気軽に食べることができます。さらに釜揚げうどんをはじめとするうどんメニューと、天ぷらやおにぎりなどのサイドメニューなど豊富なメニューとリーズナブルな価格も人気です。
丸亀製麺は〝手作り出来立て〟にこだわり、それを最大の強みとして、日本一のうどんチェーンへと急成長しました。現在は全国に780店舗を展開しています。

丸亀製麺の仕事って？

丸亀製麺のアルバイトには接客業務と調理業務があります。
カウンター内で調理を行うオープンキッチンですので、すべてのスタッフが接客も行います。その中で、麺をゆでる、てんぷらを揚げる、おにぎりを握る、レジ係、粉から麺を作る製麺、食器洗い、テーブルを拭いたり醤油などを補充するホールなどなど細かく担当を分けています。1人でいくつかのポジションを受け持つことが多く、基本的には全員がどのポジションの業務も行えるようにします。
お客様の回転が早いのでてきぱきと動くスピード感が大切です。またオープンキッチンですので明るく元気な接客を心がけましょう。

丸亀製麺のバイトの応募資格

丸亀製麺でアルバイトをする上で、必要となる特別な資格はありません。夜間勤務があるため18歳以上、定年制を設けているため65歳未満としている店舗もあります。高校生はアルバイト不可としている店舗が多いですが、OKの店舗もあります。主婦や学生、フリーターも多く働いており、年齢も若い年代から50代60代の方まで幅広く活躍しています。未経験者でもしっかりとしたレシピマニュアルと、丁寧に一から指導してくれるサポート体制がしっかりしているので安心して勤務することができます。

丸亀製麺のバイト中の身だしなみと勤務時間について

丸亀製麺ではアルバイトの制服を貸与しています。制服の中は白い無地で丸首の半袖Ｔシャツを着用します。髪型や髪色は特に厳しい規定はないようですが、髪はすべて帽子の中に入れ込むようにします。勤務中はピアスも禁止です。ネイルやつけまちげ濃い化粧も避けましょう。オープンキッチン内は外から見えるため、服装や身だしなみも常にお客さんの目を気にする必要があります。
丸亀製麺の勤務時間は店舗やエリアによって異なりますが、だいたいが 8:00～23:00の間で1日3時間以上、週2日以上から勤務可能です。面接時に希望時間、曜日を確認され固定シフトとなります。シフトは一ヶ月ごとに作成されるため、希望があれば休みをとることも可能です。短期、単発アルバイト可能としている店舗もありますが、基本的には長期で勤務できる人を募集しています。

丸亀バイトの時給と待遇

丸亀製麺のアルバイトの時給は900円程度の店舗が多いです。交通費は店舗によって違いがありますが、月10000円までの規定支給という店舗が多いようです。土日祝日は時給がアップします。頑張りをしっかり評価する明確な昇給システムもあります。
また、600円までのメニューが90円で食べることができる食事補助制度や、社会保険加入制度、有給休暇、賞与制度など福利厚生もしっかりしています。

バイトで大変なことは？

丸亀製麺のアルバイトで大変なことは、とにかくお客様の回転が早く忙しいので、、アルバイトには素早い調理、接客が求められます。どんなに忙しくてもオープンキッチンで常にお客様に見られているので活気のある雰囲気を崩さないよう明るく元気に振舞わなければいけません。最初はマニュアルとしっかりと読み込んで勤務にのぞむようにしましょう。慣れてくればだんだんとスピーディーに仕事がこなせるようになってきます。

丸亀面接対策とあるあるの質問

丸亀製麺のアルバイト面接は、基本的に履歴書不要で面接時に用意された用紙を記入します。筆記用具を持参するようにしましょう。
丸亀製麺は固定シフト制なので、まず希望する勤務時間と曜日を確認されます。その他に、志望動機や今までのアルバイト歴、ＧＷ、年末年始、土日祝日の勤務が可能か、希望収入などを質問されます。シフトについては柔軟に対応できることをアピールすると良いと思います。
面接時の服装は、スーツなどで行く必要はありませんが、やはり第一印象が大切です。派手な服装は避け、清潔感のある身だしなみを心がけるようにしましょう。そして活気のある明るい雰囲気の店舗であるため、明るく元気よく応対できる人が求められています。笑顔を忘れずに大きな声ではきはきと話すようにしましょう。
丸亀製麺のアルバイトでよくある質問
Ｑ.店舗は何人で回してるんですか？
Ａ．店舗の規模と時間帯によりますが、だいたい９～１０人で回しています。
Ｑ．時間オーバーで茹ですぎちゃったうどんはどうするのですか？
Ａ．２０分経ったらすべて廃棄しています。
Ｑ.食中毒対策とかしてますか？
Ａ．毎日決められた時間にキッチンの消毒を行い、毎月従業員は検便を行っているなど衛生検査がしっかりと行われています。

丸亀製麺のバイト体験談

男性

大学生の時に丸亀製麺でアルバイトをしました。主に洗い場とホールの片付けなどを担当しました。丸亀製麺は厨房が丸見えなので、料理担当の人は緊張感がある感じがしました。食事時は非常に混むので戦場のように忙しかったです。

男性

丸亀製麺でのアルバイトの年齢層は年配層が多いです。その中でも私は若い方でした。
昼時や、週末は特に混雑して忙しかったです。メニューを覚えて、間違ったトッピングをしない様にするのは神経を使いましたが、慣れてくるとスムーズに行きました。

アルバイトEX-Press編集部

アルバイトEX-Press編集部です。皆様のお役に立つアルバイト情報をお届けすることライフミッションにしております。

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